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Wine News - Settembre 2004 |
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ABC Vino
Il punto d'incontro per collezionisti di etichette di vino, specializzato in vini italiani. |
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Il Club del Vino Italiano
Il punto d'incontro in rete per produttori, esportatori, mediatori, importatori, distributori, consumatori e collezionisti di vino italiano. |
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Benvenuti al Volume II, Numero 09 di Wines News, la e-Letter mensile del network di WineCountry.IT. (English Version)
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Occasione Unica!
Storico villaggio Medioevale in vendita nel cuore dell'Umbria. |
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Avete espresso la vostra opinione e noi agiamo di conseguenza. La maggioranza dei nostri lettori preferisce il nuovo formato della e-Letter quindi, da questo mese, questo è il nuovo formato ufficiale. Tuttavia desideriamo continuare a ricevere i vostri pareri anche in futuro.
Questo mese diamo il via a 'Le Scelte di WineCountry.IT', una serie di articoli scritti da Loris Scagliarini, presidente del nostro network, nella quale presentiamo i nostri ristoranti e hotel preferiti nella Baia di San Francisco e nella Wine Country californiana. Nonostante questi locali non siano assolutamente italiani, siamo certi che verranno apprezzati sia dai turisti italiani che da quelli provenienti da qualunque altra parte del mondo.
Gli articoli elencati di seguito sono pubblicati per intero su WineCountry.IT, il Club del Vino Italiano e ABC Vino nelle loro versioni italiane, mentre le versioni inglesi sono pubblicate su Italian Wine Hub, Italian Wine Labels e nella sezione inglese di WineCountry.IT.
Come al solito, in chiusura forniamo una lista di date enogastronomiche importanti dei prossimi giorni. Per la lista aggiornata durante il mese vi rimandiamo alla sezione apposita sul sito di WineCountry.IT.
La redazione di WineCountry.IT augura a tutti buona lettura e un gradevole ritorno al lavoro dopo le vacanze estive. |
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Indice degli Articoli |
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Le Scelte di WineCountry.IT– Tony's Seafood Restaurant |
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Con questa nuova serie di articoli WineCountry.IT vuole introdurre i propri lettori ad alcuni dei nostri luoghi favoriti per quanti riguarda cibo e pernottamento nella Baia di San Francisco e nella Wine Country californiana. In questo spazio presenteremo i nostri ristoranti, cafes (più o meno l'equivalente di osterie), diners (trattorie) e hotel preferiti. Nonostante questi locali in genere non abbiano nulla di italiano, siamo  certi che verranno apprezzati da turisti sia italiani che di qualunque altra parte del mondo.
Iniziamo la serie con uno dei nostri locali preferiti, una trattoria specializzata in pesce lungo la vecchia litoranea Highway 1, a nord di Point Reyes Station, sulla costa di Tomales Bay.
Continua... |
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Traubenkur – La Cura dell'Uva |
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 Distribuzione gratuita di uva e mosto dei vigneti trentini in tre borghi di rara bellezza affacciati sul Lago di Garda: Arco, Torbole e Riva del Garda. Inoltre, esperti sommeliers dell'Enoteca Trentina, offriranno assaggi dei migliori vini e grappe del territorio presso le sale il Casinò di Arco e nella Spiaggia degli Olivi di Riva del Garda.
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Greatest Hit Italiano (Quinta di 5 Parti) |
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 Le Cinque Terre viste da un turista americano.
Dopo un certo tempo, la maggior parte degli avventori ha iniziato ad andarsene salutata da chiassosi cori di 'ciao' e 'arrivederci'. Noi siamo ripartiti a piedi sul sentiero verso Monterosso mentre gli italiani se ne sono andati a bordo delle loro Alfa Romeo.
Continua...
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Effetto del Riscaldamento Globale sulla produzione enologica |
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 Un gruppo di scienziati riuniti in convegno a Firenze ha dichiarato che a causa del global warming, ossia il riscaldamento climatico globale che sta investendo il pianeta e lascia presupporre cambiamenti drammatici nella coltivazione della vite, gli appassionati di vino potrebbero ritrovarsi in futuro ad acquistare 'Champagne' inglese o 'Chianti' tedesco.
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STOEP TALK: Vino + ciclismo = legami d'amicizia; ergo, monta sulla tua bici (seconda parte) |
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 Ho già spiegato come, col reclutamento di Peter Sullivan (55 anni), l'età media del nostro team Tour de Farce, che questo mese intraprenderà la traversata d'Italia, sia calata da 69 a 66, facendo sentire tutti noi molto più giovani.
Sue Stricker mi ha detto che sei madri (età media 44 anni) di studentesse del liceo San Stithians, hanno seguito il nostro esempio e si sono comprate una bicicletta. Le ho invitate ad unirsi a noi in modo da calare ulteriormente la nostra età media a 55.
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Una lezione di cucina che scopre l'anima del cibo italiano (Terza di tre parti) |
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 La parte più importante dell'esperienza comunque, credo sia stata la demistificazione e democratizzazione della cucina toscana (che per turisti stranieri può essere in tantino intimidante). L'insegnamento essenziale che abbiamo portato a casa è su come ottenere buone pietanze partendo da concetti semplici, ma utilizzando ingredienti il più freschi possibile.
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Il surplus di vino fa venire il mal di testa ai francesi |
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 L'industria enologica francese si trova quest'anno di fronte ad un problema di proporzioni baccanali, con una vendemmia che si prospetta estremamente abbondante in un mercato mondiale preso aggressivamente d'assalto dalla concorrenza australiana, americana e da altri produttori del cosiddetto 'Nuovo Mondo'.
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Nuove ipotesi sulle origini del vino da una scoperta archeologica in Sardegna |
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 L'annuncio della scoperta è stato fatto lo scorso 3 Agosto da un gruppo di archeologi olandesi e italiani, impegnati in scavi archeologici nelle fertili colline attorno a Sardara, a nord di Cagliari. La scoperta dei semi e dei sedimenti risalenti al 1200 Avanti Cristo pone la Sardegna alle origini della cultura enologica europea e, quindi, del mondo.
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Greatest Hit Italiano (Quarta di 5 Parti) |
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 Le Cinque Terre viste da un turista americano.
In alto, sulle coste montane alle spalle di ciascuno dei paesi delle Cinque Terre, c'è una chiesa. Questi luoghi di culto sono collegati tra di loro da una pista montana che collega Levanto a Porto Venere. Una lunga camminata di 12 ore.
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Il vino italiano al top delle importazioni negli Stati Uniti |
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 Basandosi su dati rilasciati dall'Italian Wine and Food Institute relativi ai primi cinque mesi del 2004, la Coldiretti ha affermato che: "I vini francesi sono stati battuti anche dai vini australiani, i quali si piazzano in seconda posizione dietro quelli italiani, che risultano essere i più ricercati fra i vini stranieri nel 2004."
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Retrogusto Amaro: Un produttore italiano usa icone della Germania nazista sulle etichette di vino |
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 Da dozzine di bottiglie allineate sugli scaffali della stazione di servizio Adolf Hitler mi guarda dritto in faccia, com il braccio destro teso nel familiare saluto nazista. Di fianco a lui ci sono bottiglie col ritratto di Heinrich Himmler, il capo delle SS che ha organizzato il massacro di 6 milioni di ebrei. Sono presenti anche Stalin e Benito Mussolini, col loro ritratto che pubblicizza bottiglie di Merlot, Burgundi e Cabernet Sauvignon.
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Soloperto Vini premia il Festival della Valle d'Itria |
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 Duecentocinquanta bottiglie di Primitivo di Manduria Doc, 14 gradi, sono state messe a disposizione dall'azienda Soloperto per la premiazione della gara 'XXVII Premio Bacco dei Borboni 2004' e del premio giornalistico 'Lorenzo D'Arcangelo' nell'ambito della trentesima edizione del Festival della Valle d'Itria di Martina Franca.
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Settima Edizione dell'Asta del Barolo |
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 Domenica 26 Settembre 2004, si terrà a La Morra, nel cuore della zona del Barolo, la settima edizione dell'Asta del Barolo. La scorsa edizione ha battuto sia il record d'incasso che di partecipazione nonostante una situazione di mercato sfavorevole e il black-out che, proprio nel periodo dell'evento, aveva bloccato buona parte d'Italia.
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Greatest Hit Italiano (Terza di 5 Parti) |
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 Le Cinque Terre viste da un turista americano.
A conferma della teoria di Grasso, non abbiamo sentito una sola parola in italiano durante il tragitto. Infatti, gli unici abitanti della zona che abbiamo incontrato sono stati un anziano paesano che vendeva mele, vino e acqua al bordo del sentiero e gli onnipresenti gatti randagi che vivono di avanzi e offerte di cibo fatte dai turisti amanti dei felini.
Continua...
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Date da Ricordare - Settembre / Ottobre |
Nota Bene: Per scoprire di piu sulle località ed attività relative alla varie feste si prega di visionare le News. |
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Festival della Salama da Sugo |
Inizio Settembre |
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9a Edizione Festa di Fine Estate |
3-5 Settembre 2004
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Alla Scoperta del Teroldego |
3 - 5 Settembre 2004
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Uva e Dintorni |
3 - 5 Settembre 2004
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Degusta La Morra |
9 Settembre 2004
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Traubenkur - La Cura dell'Uva |
11 Settembre - 3 Ottobre 2004
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Andar per Gavi - Settima Edizione |
12 Settembre 2004
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Sagra del Tortellino |
Seconda settimana di Settembre
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La Disfida della Salama |
Metà Settembre
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Sfaccettature del Cesanese – Tre incontri per conoscerlo |
18 Settembre 2004, dalle 17.00 alle 20.0
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Saveurs et Senteurs - Il gusto dell`Agricoltura |
18 e 19 Settembre 2004
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Festa del riso italiano di qualità |
18 - 20 Settembre 2004
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Palio |
Terza domenica di settembre
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Settima Edizione dell'Asta del Barolo |
Domenica 26 Settembre 2004
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La Selezione del Sindaco 2004 |
28 Settembre 2004
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I Primi d'Italia 2004 |
29 Settembre, 3 Ottobre 2004
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Raduno dei soci A.I.C.E.V. |
9 e 10 Ottobre 2004
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13ma Sagra del Tartufo Modenese |
10 Ottobre - 1 Novembre 2004
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Vinitaly US Tour |
26 Ottobre 2004
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Vinitaly US Tour |
28 Ottobre 2004
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Presentazione alla stampa della 9a Edizione della Festa di Fine Estate. martedì 31 agosto, alle ore 11,30, presso la Sede della Pro Loco Carpanea di Casaleone, in provincia di Verona, al numero civico 93 di Via Vittorio Veneto.
Secondo i dati disponibili più recenti comunicati il 26 agosto dall'Italian Wine & Food Institute (Istituto Italiano degli Alimenti e del Vino), l'Italia è stata superata dall'Australia nelle esportazioni di vino verso gli Stati Uniti per il periodo relativo ai primi sei mesi di quest'anno.
Durante la nostra lezione a Fagiolari, Giulietta è rimasta in disparte, passando ingredienti e utensili alla sua giovane assistente, Stefania Balducci, la quale parla un ottimo inglese. Con dolcezza e con pazienza ha guidato abilmente me e mia moglie, una coppia di olandesi e due neozelandesi nella preparazione della cena.