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Mr. John Dawdy, VP of WineCountry.IT with Mr. Gianni Sanna, director of Cantina del Vermentino winery, in Monti, Sardinia, Italy. |
Agosto 2003
In un recente viaggio in Italia, Loris Scagliarini e John Dawdy, rispettivamente presidente e vice-presidente di WineCountry.IT, hanno visitato alcune aziende vinicole della Sardegna, una regione che, negli ultimi dieci anni, ha visto la crescita costante sia della qualità che dell'apprezzamento riservato ai suoi vini, fatto comprovato dai vari premi e riciniscimenti ottenuti al recente 37mo Vinitaly, tenutosi a Verona lo scorso aprile.
Fra le altre, il duo ha visitato la Cantina del Vermentino, ossia la "Azienda del Mese" d'agosto di WineCountry.IT. Fondata nel 1956, la cooperativa conta oggi su 200 soci, proprietari e conduttori di 350 ettari di vigneti coltivati nei territori di Monti, Telti, Olbia e Loiri Porto San Paolo, nell’immediato entroterra della bellissima Costa Smeralda. I quantitativi di uve lavorate per anno si attestano intorno ai 30.000 quintali per una produzione pari a 2.000.000 di bottiglie, vendute per l'85% sul territorio nazionale e il restante 15% all’estero, inclusi gli Stati Uniti.
Perfettamente rispondenti alle indicazioni del disciplinare che nel 1996 ha conferito al Vermentino di Gallura l’ambita Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.), i vigneti della Cantina del Vermentino di Monti sono impiantati su terreni derivati da disfacimento granitico, a quote tra i 200 e i 500 metri sul livello del mare con sesti d’impianto, forme d’allevamento e sistemi di potatura tradizionali e comunque tali da non modificare le caratteristiche proprie delle uve e dei vini.
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Oltre al Vermentino, certamente la più nobile e rappresentativa tra le uve galluresi, gli altri vitigni che su questi terreni esprimono il meglio di sé e caratterizzano gli uvaggi dei vini della Cantina del Vermentino, sono il Cagnulari, il Muristello, il Cabernet Sauvignon, il Sangiovese, il Cannonau, il Carignano, il Caricaggiola, il Monica, il Moscato.
Al centro del Mediterraneo occidentale, la Sardegna è caratterizzata da un clima mitigato dall’azione del mare. La Gallura, incastonata nel profilo nord-orientale dell’isola, trae vantaggio dalle giornate ventose che prevalgono tutto l'anno, fattore positivo per la viticoltura poiché limita l’insorgenza di muffe, mentre le precipitazioni, che raramente superano gli 800 mm., sono per lo più concentrate durante l’autunno e l’inverno con temperature mai inferiori agli 8/9° Centigradi. Le lunghe estati calde, caratterizzate da notevoli escursioni termiche notturne, rappresentano condizioni ideali per l’impianto e la coltivazione dei vitigni e in particolar modo del Vermentino, che qui hanno trovato il loro habitat ideale.
La cantina del Vermentino produce e distribuisce i seguenti vini e liquoiri winery produces and distributes the following wines and spirits:
- Aghiloia, Vermentino di Gallura Superiore D.O.C.G.
- Funtanalira, Vermentino di Gallura D.O.C.G.
- S'eleme, Vermentino di Gallura D.O.C.G.
- Soliana, Vermentino di Gallura D.O.C.
- Balari, Vermentino sparkling wine.
- Galana, Rosso dei Colli del Limbara I.G.T.
- Abbaìa, Rosso dei Colli del Limbara I.G.T.
- Thaòra, Rosato dei Colli del Limbara I.G.T.
- Pascal, New Red (Vino Novello)
- Vigne del Portale, Vermentino Spumante Demi - Sec
- Aldiola, Vino Passito
- Grappa di Vermentino, Grappa di vinaccia di Vermentino
- Mirto di Gallura, Tipico liquore digestivo sardo ottenuto dall'infuso idroalcoolico di bacche di mirto e zucchero.
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