Parte dalla Sicilia la campagna dell'Enoteca Siena per i giovani
La Redazione - 7 Gennaio 2005
 Parte dalla Sicilia nel 2005 la nuova fase di "Vino e giovani", la campagna nazionale di sensibilizzazione al bere corretto e moderato che l'Ente Vini - Enoteca Italiana (Siena) e il Ministero delle Politiche Agricole Forestali, rivolgono per il secondo anno consecutivo ai giovani tra 18 e 30 anni di età, in particolare nelle università.
Lo slogan dell'evento è "Per Bacco, Ragazzi!", seguito dall'invito "Bevi poco, per bere bene!". La colonna sonora è fornita dal cantautore partenopeo Edoardo Bennato, testimonial della manifestazione.
Il 12 gennaio l;evento prende il via a Palermo, dove la sua università ospiterà per un'intera giornata le iniziative che si concluderanno con il concerto-incontro gratuito di Bennato, dal titolo "L'Uomo Occidentale", in programma alle ore 18 nell'aula magna della facoltà di Ingegneria.
Il primo appuntamento in programma a Palazzo Steri, sede del Rettorato, è il convegno "Bere bene per pensare bene", fissato per le 9.30 ed organizzato in collaborazione con l'assessorato Agricoltura della Regione siciliana. A porgere i saluti ai presenti saranno tra gli altri, il rettore Giuseppe Silvestri e il vice presidente di Ente Vini - Enoteca Italiana, Luigi Mainetti.
Il convegno, moderato dal giornalista Vincenzo Morgante, responsabile della redazione siciliana della Rai, prevede gli interventi di Rosa Bianco Finocchiaro, Coordinatrice Programma Interregionale "Comunicazione ed Educazione Alimentare", Antonino Bacarella, ordinario di Marketing dei Prodotti Agroalimentari della Facoltà di Agraria, il produttore di vini Diego Planeta ed il giornalista Gaetano Basile. Al termine degli interventi seguirà un dibattito le cui conclusioni sono affidate all' assessore regionale all'Agricoltura, Vincenzo Leontini.
La giornata di "Vino e Giovani" prosegue alle 15, presso l'Aula Meccanica della facoltà di Agraria, con una degustazione guidata dal titolo "Alla scoperta del vino", in collaborazione con la sezione siciliana dell'Associazione Giovani Imprenditori Vinicoli Italiani (Agivi).
Dalle 15.30 alle 17.30, negli spazi del Porticato della facoltà di Agraria, è in programma una degustazione libera di una selezione di vini tipici siciliani, in collaborazione con l'Istituto Regionale della Vite e del Vino.
Il gran finale è affidato al concerto-incontro "L'Uomo Occidentale" di Edoardo Bennato.
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