Piω Gusto 2009 Sideways Seconda parte
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Lugano, domenica 6 dicembre 2009
Mi sveglio presto e chiamo Brigit, mia moglie, negli Stati Uniti, dopodichθ faccio una lunga doccia bollente nello spazioso bagno col pavimento di marmo, poi controllo l'e-mail avvolto nel confortevole accappatoio monogrammato dell'hotel con ai piedi le babbucce ugualmente monogrammate. Una volta vestito scendo a fare colazione e trovo un ricco buffet con croissants, torte di frutta, vari tipi di yougurt, muesli, cereali, confetture e marmellate varie, vari tipi di pane, formaggi, affettati e frutta fresca. Dopo un paio di rinfrescanti bicchieri di spremuta di pompelmo rosa e un caffe forte sono pronto ad affrontare un'altra giornata di fiera.
Vista del Lago di Lugano dalla finestra della mia suite allo Swiss Diamond Hotel Olivella
Alle 10,30 il pulmino dell'hotel accompagna al Centro Esposizioni tutti i buyers e distributori alloggiati allo Swiss Diamond Hotel Olivella, provenienti oltre che dagli Usa come me, da Inghilterra, Israele, India e, ovviamente, da altri cantoni svizzeri. Gli incontri one-on-one con i produttori enogastronomici presenti, che nel nostro caso, sono esclusivamente italiani, iniziano di nuovo alle 11.
Roberta della Isocom introduceei rappresentanti della provincia di Trapani
Verso mezzogiorno θ prevista una presentazione speciale di prodotti tipici siciliani della provincia di Trapani alla quale partecipano tutti i buyers professionali. Dopo pranzo riprendono gli incontri con i produttori che durano fino alle 16. Alle 17,30 io e Lepori siamo in riunione con gli organizzatori di Piω Gusto e i rappresentanti di un'azienda che organizza importanti fiere enogastronomiche in Italia per discutere possibili sinergie tra le nostre aziende e possibili collaborazioni.
Piω Gusto 2009
Stanchi per la lunga giornata in fiera, alle 19,30 ceniamo e poi veniamo riportati in hotel, dove guardo per un po' il canale televisivo americano CNN per sentire cosa c'θ di nuovo dall'altra parte dell'oceano da quando sono partito. Non ci metto molto perς ad essere sopraffare dalla stanchezza e sprofondo in un sonno ristoratorei.
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