Azienda Agricola, Vitivinicola e Agrituristica La Carletta
La Redazione - 1 Giugno 2008
A 10 chilometri da Grosseto, sulle colline maremmane del Comune di Scansano, troviamo l'Azienda Agricola La Carletta, una realtà biologica controllata dal Consorzio per il Controllo dei Produttori Biologici (CCPB). L'azienda è stata fondata nell'800 dai nonni paterni dell'attuale proprietario, Sante Massini, che indirizzarono la loro produzione agricola verso il settore vitivinicolo, impiantando vigneti e producendo vino. La Carletta comprende 60 ettari di terreno collinare, 16 dei quali sono coltivati a vigneto, 5 ad oliveto ed i restanti 39 ettari sono adibiti a pascolo e coltivazione di cereali.
Alcuni dei vini prodotti dall'Azienda Agricola La Carletta
La produzione più importante dell'azienda vitivinicola è quella delle etichette di Morellino di Scansano 'Fontetinta' e 'La Carletta', anche se nel 2001 è stato creato un IGT Toscana rosso denominato 'Il Tempio', un vero Super Tuscan prodotto con uve Sangiovese, Alicante, Merlot e Cabernet, che rappresenta oggi il vino di punta de La Carletta.
Altri vini importanti sono il Bianco d'Elisa, un vino fresco e giovane prodotto con uve Vermentino, e l'Antosa, un bianco strutturato fatto con uve Ansonica, tipiche della maremma toscana e della Sicilia, dove è noto come Inzolia.
Altri vini prodotti dall'azienda includono il Rosato D'Elisa ed il Novello ottenuto da uve Ciliegiolo, Sangiovese ed Aleatico coltivate in diverse aree vocate dal comune di Scansano. Gli altri prodotti disponibili in degustazione o per l'acquisto al dettaglio includono:
- Olio extra vergine d'oliva 'Fontetinta', ottenuto da olive delle varietà Leccino, Pendolino, Frantoiano e Olivastra raccolte a mano e prodotte esclusivamente da oliveti di proprietà.
L'olio non viene filtrato per non alterare la sua autenticità e naturalezza.
- Grappa Bianca, un distillato giovane trasparente e limpido a 42°.
- Grappa Riserva, dal colore ambrato e note spezziate e di frutta secca acquisite durante l'invecchiamento in barili di legno.
- Miele Millefiori.
Oltre che di un locale per la degustazione sia dei propri vini sia di altri prodotti aziendali come l'olio extra vergine d'oliva, il miele e diverse varietà di frutta, l'azienda originariamente nata prettamente come agricola e vitivinicola per la produzione del vino Morellino di Scansano, ha in seguito ampliato la sua attività anche nel settore agrituristico. Su prenotazione sono infatti disponibili pacchetti turistici settimanali e per il weekend in appartamento e camere doppie o singole dell'agriturismi La Carletta, situato al Km 58,4 della strada provinciale 159 Scansanese, in località Preselle Sergardi.
Appartamento 'La Quercia' all'Azienda Agricola La Carletta
La famiglia possiede inoltre un altra azienda agrituristica chiamata Echi D'Etruria, situata al km. 4,300 della strada provinciale 79, in località Poggio la Mozza, a 7 minuti da Grosseto, 10 minuti dal mare di Marina d'Alberese ed il Parco dell'Uccellina, ed a 30 minuti dall'Argentario, da Punta Ala e dalle Terme di Saturnia. Si trova inoltre al centro dei siti archeologici di Roselle e Cosa.
Agriturismo Echi D'Etruria
Ambedue gli agriturismi si trovano nel cuore di una zona storica già abitata dagli etruschi, vicina ad importanti centri turistici e balneari e storiche quali appunto l'Alberese, con il suo bellissimo Parco dell'Uccellina, Marina di Grosseto, Castiglione della Pescaia, Saturnia, nota per le acque termali, Pitigliano, Sovana ed altre destinazioni turistiche che fanno della Toscana una delle regioni più visitate d'Italia.
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