Durante le feste di Natale e Capodanno verranno aperte 80 milioni di bottiglie di Spumante
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| Come aprire una bottiglia di Spumante | |
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Durante le attuali celebrazioni di Natale e capodanno in Italia si stapperanno all'incirca 80 milioni di bottiglie di Spumante e le varietà dolci saranno in genere preferite alle varietà secche e brut.
Secondo le stime fatte dalla Coldiretti, il successo di marchi nazionali in confronto a Champagne stranieri, la cui importazione è calata di un astronomico 21 percento durante i primi nove mesi dell'anno, è tale che i marchi non italiani probabilmente non raggiungeranno neppure i quattro milioni di bottiglie che erano state stimate nel 2003.
Inoltre 70 milioni di bottiglie di Spumante italiano verrano aperte all'estero, specialmente in in Germania e negli Stati Uniti . In quest'ultimo Paese, secondo dati rilasciati dall'Italian Wine & Food Institute, l'importazione di Spumante italiano è aumentata del 10 percento durante i primi nove mesi del 2004. Un aumento ancora più eccezionale se paragonato al calo delle importazioni di vino italiano in generale negli Stati Uniti nello stesso periodo.
| Fonte" AGI |
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