Sarà sepolto in patria per il gigantesco tartufo toscano
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| Tartufo Bianco | |
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Il mostro da record, che è stato trovato da un contadino col suo cane vicino a San Miniato, a circa 40 chilometri da Firenze, è stato esposto a Londra dove "il mondo dei mezzi d'informazione è arrivato in massa da tutte le parti per ammirarlo e filmarlo da tutti gli angoli", ha detto Cassini.
Lo staff del ristorante è rimasto scioccato ed ha deciso di seppellirlo nel giardino del primo chef a Fulham, nella parte sudovest di Londra.
Quando i cercatori di tartufo dell'Associazione delle Colline di San Miniato hanno saputo che sarebbe stato interrato in Inghilterra, hanno inviato una lettera a Cassini pregandolo di restituire il tartufo gigante in modo da poterlo interrare in patria, a San Miniato, il paese noto in tutto il mondo a causa del tartufo toscano.
In cambio l'associazione ha offerto al manager del ristorante Zafferano 900 grammi di tartufo bianco del valore stimato a €3,000 ($4,133 or £2150).
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