La Cantina di Soave "sbanca" il Banco
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| I tre vini premiati, da sinistra: Spumante Metodo Classico Riserva Brut "Equipe 5", IGT Delle Venezie Rosso "Fulvo Rocca Sveva" 1999 e Amarone della Valpolicella "Rocca Sveva" 1998 | |
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Al XXIV Banco d'Assaggio di Torgiano, tenutosi nella città umbra nei giorni scorsi, la cooperativa di Soave ha ottenuto tre lusinghieri successi con lo Spumante Metodo Classico Riserva Brut "Equipe 5", l'IGT Delle Venezie Rosso "Fulvo Rocca Sveva" 1999 e l'Amarone della Valpolicella "Rocca Sveva" 1998, e qualificandosi in tal modo come l'azienda veronese più premiata. Confermata in particolare l'eccellenza dell'Amarone della Valpolicella "Rocca Sveva", che già lo scorso anno con la vendemmia 1997 aveva ricevuto la medaglia d'oro.
Allo storico concorso enologico, organizzato come sempre in collaborazione con l'Assoenologi, quest'anno hanno partecipato 591 vini di 227 diverse cantine, appartenenti a 19 regioni: appena 52 le aziende vincitrici.
Diversamente da altre competizioni analoghe, il Banco d'Assaggio di Torgiano non premia tutti i vini che superano un certo punteggio, ma tra tutti quelli che hanno ottenuto il punteggio più alto (superata la soglia minima di 80 centesimi) classifica a pari merito solo i primi cinque campioni di ogni categoria prevista dal regolamento. Altra particolarità riguarda la valutazione, che viene fatta "in assoluto": di ogni vino, rigorosamente anonimo, vengono rese note solo la tipologia (bianco, rosso, passito, rosato, spumante…) , la categoria (Doc, Docg, Igt) e l'anno di produzione, senza tener conto della zona di produzione.
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| Ingresso di Borgo Rocca Sveva |
Le premiazioni si terranno come da tradizione in occasione di Vinitaly 2005, in programma a Verona dal 7 all'11 aprile.
| Fonte: Elisa Tosi, Press Office - US Cantina di Soave |
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