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La degustazione più lunga dell'anno
La Redazione - 12 Dicembre 2004

Asti Spumante Dalle ore 21.30 di Venerdì 31 Dicembre 2004 fino all'alba del 1° Gennaio 2005, in alternativa al solito cenone e/o discoteca, l'enoteca/tisaneria Enò di Lugo di Romagna propone 'la degustazione più lunga dell'anno', che inizia nel 2004 e si conclude nel 2005.

La proposta dei vini, fatta dalla sommelier Fabiola Collini, spazierà dai grandi rossi italiani con

  • Amarone DOC 1999 (Veneto)
  • Musella Syrah IGT 2002 - Planeta (Sicilia),
  • Sangiovese di Romagna Fermavento DOC 2003 - Madonia (Emilia Romagna)

ai bianchi con le "bollicine",

  • Moscato d'Asti DOCG 2003 - Villa Giada (Piemonte)

ai vini d'importazione con

  • Merlot Reservado 2000 - Carpe Diem (Cile)
  • Chardonnay 2004 - Don Cristobal (Argentina).

A mezzanotte si brinderà uno spumante "made in Italy" (la cui l'identità resta un mistero al momento di caricare questa segnalazione)

Ad accompagnare i sei calici di vino ci sarà poi un ricco buffet con paella di carne e pesce, salumi e formaggi pregiati, torte salate, stuzzicherai varia, dolci, ecc.

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