TrentoDOC protagonista alla Cittą del Gusto Napoli
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Il 4 ottobre 2010 le bollicine trentine si presentano a Napoli
L'evento inizierą con un seminario di degustazione rivolto agli operatori e ai giornalisti specializzati e si concluderą con piatti della cucina partenopea abbinati a TrentoDOC. Presenti tutti i 31 produttori aderenti all'associazione, che proporranno agli ospiti le loro migliori etichette.
Dopo il grande successo della prima edizione, torna a Napoli l'evento interamente dedicato a TrentoDOC, una delle migliori espressioni dell'enologia nazionale, amata ed apprezzata anche all'estero.
Lunedģ 4 ottobre la Cittą del Gusto Gambero Rosso di Napoli ospiterą 31 produttori, tra grandi case spumantistiche e piccole realtą artigianali, che proporranno le loro bollicine metodo classico trentino al pubblico presente. Questa č un'occasione esclusiva per degustare tipologie diverse di TrentoDOC, contraddistinte da pregevoli caratteristiche, quali freschezza e profumi unici.
La prima parte della kermesse prevede un seminario tecnico alle ore 19, rivolto agli addetti ai lavori, ma anche agli appassionati interessati, condotto da Daniele Cernilli, direttore responsabile della guida Vini d'Italia edita dal Gambero Rosso. Durante il seminario intitolato 'Quando le bollicine si tingono di rosa', Cernilli focalizzerą l'attenzione sulle seguenti nove etichette di TrentoDOC Rosato.
- Cesarini Sforza Spumanti TrentoDOC Tridentum Rosč
- Ferrari F.lli Lunelli TrentoDOC Perlč Rosč
- Letrari TrentoDOC Rosč
- Maso Martis TrentoDOC Rosč
- Pedrotti Spumanti TrentoDOC Rosč
- Pisoni TrentoDOC Rosč
- Revģ TrentoDOC Rosč
- Rotari Gruppo Mezzacorona TrentoDOC Rosč
- Zeni TrentoDOC Maso Nero Rosč
L'ingresso alla degustazione č su prenotazione solamente.
La seconda parte della serata, dalle 20 alle 24, č invece aperta a tutti e prevede un grande party-degustazione di tutti i vini presentati dai 31 produttori aderenti al marchio collettivo che fanno parte dell'Istituto Trento DOC metodo classico. L'atmosfera unica negli scenari, con luci soffuse e soft jazz di sottofondo, sarą resa ancora pił unica dai finger food proposti dagli chef della Cittą del Gusto, Nicola Miele (chef Gambero Rosso) e Michele Leo (chef del Grande Hotel Angiolieri).
L'evento č aperto al pubblico al prezzo d'ingresso 12,00 euro per persona.
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