Enoturista per Caso – Agosto 2004
Bruno Petronilli - 2 Agosto 2004
Finalmente l'enoturista per caso comincia con timore il suo viaggio al fianco dei lettori di WineCountry.IT.
Dopo qualche mese di colpevole indugio, questo sospirato esordio impone innanzitutto di chiedere umilmente perdono all'instancabile pazienza dell'amico Loris Scagliarini. Con lui condivido un'inesauribile entusiasmo per la gastronomia e l'enologia italiana. Fin dal nostro primo incontro abbiamo individuato, con disarmante naturalezza, un obbiettivo comune nella nostra attuale collaborazione: garantire reportages di assoluta onestà e passione, di cultura e di informazione, di qualità e di autonomia.
Non nascondo l'orgoglio nello svolgere ogni giorno un lavoro che considero una snervante, ma meravigliosa condanna intellettuale e nei prossimi mesi spero di condividere con molte persone le vicende più interessanti della mia vita da critico enogastronomico.
I futuri appuntamenti saranno strutturati con cura: una monografia dedicata ai migliori ristoranti d'Italia, una rubrica tecnica di degustazione ed uno spazio di "libertà" narrativa che illustrerà le gustose peripezie dell'enoturista per caso.
 Oggi però mi concedo un rapido debutto a "ruota libera": la prima citazione è dedicata al MiWine, l'ambiziosa fiera del vino che ha chiamato a raccolta a Milano, dal 14 al 16 giugno scorso, un nutrito popolo di esperti, buyers, critici e produttori di vino. L'antagonismo con il più famoso e storico Vinitaly di Verona (una rivalità negata in teoria ma oggettivamente reale agli occhi di chiunque) ha deluso molte aspettative.
L'enoturista per caso si è rammaricato per l'incertezza di un'organizzazione forse ancora troppo inesperta che gli ha impedito di partecipare appieno al traboccante programma delle degustazioni, alcune veramente uniche, della sezione MiWine Emotion. Ricordiamo su tutte la sbalorditiva "passeggiata" attraverso la storia del migliore spumante mai prodotto in Italia: memorabile la verticale di sette annate dal 1994 al 1978 (solo in formato magnum) di Giulio Ferrari Riserva del Fondatore.
 Mi congedo con un'annotazione tecnica.
Dopo molti assaggi, tra i quali il più recente è avvenuto agli inizi di luglio direttamente in azienda, ho assegnato l'identica votazione di 88/100 a due vini dell'azienda pugliese Rivera di Andria. Il Falcone Riserva (annata 2000, uve Nero di Troia al 70% e Montepulciano al 30%) e il Cappellaccio (stessa annata ma uvaggio al 100% Aglianico) sono due fenomenali esempi di eccellenza per quanto riguarda il rapporto tra la loro qualità (molto alta) e il loro prezzo (così basso che mi è sembrato addirittura ridicolo).
A presto … un cordiale saluto dal Vostro enoturista per caso
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