Mostra Assaggio dei vini del Consorzio Vini Colli Bolognesi
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La XVIII edizione della Mostra Assaggio del Consorzio Vini Colli Bolognesi torna nel cuore storico di Bologna con circa 120 etichette di Pignoletto e altri vini DOC. Venerdì 25 e sabato 26 settembre 2009 una ventina di aziende dei Colli Bolognesi saranno le protagoniste dell'evento che si terrà nella medievale Corte Isolani, fra piazza Santo Stefano e Strada Maggiore, ovvero nella cornice scenografica di uno degli scorci più belli della città e possibilmente d'Italia.
Veduta panoramica del centro di Bologna
La Mostra Assaggio è il più importante appuntamento enologico dell'anno di Bologna e provincia, che consente in un'unica occasione di vagliare le DOC più qualificate del territorio prodotte in 1.200 ettari di vigneto che danno 45.000 quintali di uva, ossia attorno ai 2.000.000 di bottiglie.
Mostra Assaggio
• Orario: Dalle 18.00 alle 22.00
• Costo: 10 euro
(include 6 assaggi più calice
e tasca portacalice)
La Mostra Assaggio verrà presentata ufficialmente dal Consorzio Vini Colli Bolognesi presso lo stand della Camera di Commercio di Bologna al Sana, la grande fiera del naturale, che si terrà dal 10 al 13 settembre a Bologna.
Per l'autoctono Pignoletto nelle versioni bianco, frizzante, fermo o spumante, e in generale per i Sauvignon Blanc, Barbera, Merlot e Cabernet Sauvignon DOC dei Colli Bolognesi, le due giornate di degustazione sono un momento di confronto assai significativo, sia con gli operatori del settore sia con i consumatori evoluti e gli appassionati.
L'evento organizzato dal Consorzio Vini Colli Bolognesi presieduto da Francesco Cavazza Isolani, si rivolge anche agli enoturisti che arriveranno da fuori città, che potranno approfittare della Mostra Assaggio per apprezzare le bellezze architettoniche del centro di Bologna e magari visitare le cantine sparse sulle colline nei dintorni delle Due Torri.
Tel. 051.6707752
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