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Visita a Napa ed al Rubicon Estate
Loris Scagliarini - 28 Dicembre 2006

Una comune conoscenza mi ha presentato Caterina Prochilo, responsabile per le comunicazioni e promozione del primo Monte-Carlo Wine Festival, che si terrà il prossimo 9, 10, e 11 novembre 2007 all'Hotel Méridien, nella capitale del Principato di Monaco.

Caterina Prochilo
Caterina Prochilo responsabile per le comunicazioni e promozione
del primo Monte-Carlo Wine Festival.
Foto: Alessandro Desogos

Ho pensato che sarebbe stata una buona idea per lei visitare la Contea di Napa ed alcune delle sue note cantine. Così ho organizzato una visita per venerdì 22 dicembre 2006, includendo una visita al Rubicon Estate di Rutherford, ossia la cantina/castello di proprietà del famoso regista Francis Ford Coppola già nota in precedenza col nome di Niebaum-Coppola Estate. Il noto sommelier Larry Stone, attuale direttore generale e responsabile della proprietà, ha gentilmente acconsentito ad incontrarci, nonostante la richiesta praticamente senza preavviso ed il fatto che mancassero solo pochi giorni a Natale e molti dei suoi impiegati fossero in vacanza.

Oltre a Caterina and me stesso, il nostro gruppo di 4 persone include Brigit Solé-March, editore responsabile per la versione inglese del nostro network che, oltre a WineCountry.IT, pubblica i siti Emporio-Italia.com, Italian-Flavor.com, ItalianWineHub.com, VinoItalianoClub.com, ItalianWineLabels.com e ABCvino.com, ed il fotografo italiano residente a San Francisco, Alessandro Desogos, il quale ha scattato tutte le immagini che accompagnano il presente articolo. La serie completa delle fotografie scattate nel corso della giornataè disponibile sul suo sito.

Caterina Prochilo
Picnic alla V. Sattui Winery
Da sinistra: Caterina Prochilo, Loris Scagliarini, presidente di WineCountry.IT e Brigit Solé-March, editore responsabile per la versione inglese del network di WineCountry.IT.
Foto: Alessandro Desogos

Dopo una breve sosta a Napa città, dove abbiamo incontrato William M. Rosenberg, fondatore e CEO di winespring.com, siamo andati a visitare la V. Sattui Winery, ossia la cantina di Darryl "Dario" Sattui, dove abbiamo fatto un picnic con pietanze e vino acquistati nel negozio annesso alla cantina. Quella di Sattui è l'unica cantina in tutta la Contea di Napa ad avere un negozio annesso che vende specialità locali e d'importazione. Questo offre ai visitatori la possibilità di acquistare cibo e vino da consumare ai tavoli adibiti allo scopo nell'ampio giardino. Per questo motivo il posto è quasi sempre sovraffollato di turisti ed anche oggi, nonostante sia inverno e manchino pochi giorni a Natale, c'è parecchia gente in fila nel negozio. Tuttavia non abbiamo nessuna difficoltà a trovare un tavolo per il nostro picnic.

Sentendoci decisamente meglio dopo un pranzo a base di polenta, verdure alla griglia, insalata di bietole rosse, formaggi italiani e pane, il tutto annaffiato da un piacevolmente fresco Sauterne di Sattui, torniamo indietro sulla Highway 29 di circa un miglio (1,6 chilometri circa), per andare al Rubicon Estate ed al nostro appuntamento col sommelier Larry Stone.

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Caterina Prochilo
Una delle cantine d'invecchiamento a temperatura e umidità controllate del Rubicon Estate
Foto: Alessandro Desogos


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