Al Lotte Hotel di Seul (Corea del Sud) Letture sul vino al 'Vine'
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| Vine è un locale per tutti; novizi, aficionados o esperti. Dato il crescente interesse per il vino, Vine fornisce un punto d'incontro sia per gli amanti dei grandi vini che per il neofita che vuole apprendere i primi rudimenti sul soggetto. Vine è un locale tipo "Bistro" moderno ma conviviale, con wine bar e ristorante che servono cibo e vini. |
La serie consiste di quattro presentazioni settimanali per il periodo di un mese. I soggetti includeranno:
- ''Che cos'è il vino''
Storia del vino, varietà e tipi di uve - ''Valutazione del vino''
Vini italiani, francesi e spagnoli - ''Degustazione''
Degustazione cieca e abbinamenti con varie pietanze - Etichetta & Selezione''
Come scegliere i propri vini, come conservarli e come servirli
Vari vini verranno degustati durante ciascuna classe. Inoltre verranno fornite informazioni sul servizio e conservazione del vino in bottiglia. La quota di partecipazione individuale è di 200.000 won (circa 142 Euro) per la serie completa. La partecipazione ad una sola serata costerà invece 50.000 won (circa 70 Euro), disponibilità permettendo.
Con una carta dei vini che conta circa 350 etichette Vine è in grado di soddisfare anche il più pignolo fra gli appassionati di vino. Data la crescente popolarità del vino in Corea, Vine offre anche ''Wine-makers Dinners'', ossia le "Cene dei Winemakers", per aiutare i consumatori a imparare a conoscere meglio i vari tipi di vino dalle varie regioni del mondo.
Per maggiori informazioni chiamare(02) 317-7151.
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