Azienda Agricola Mosolo Gleni
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Chiudiamo il 2006 puntando i riflettori su un'azienda friulana, l'
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Nel XVIII secolo alcuni esponenti della famiglia Mosolo, intrigati dalla coltivazione della vite e dalla produzione di vini che venivano importati oltralpe dall'Italia, decisero di trasferirsi in Friuli per dedicarsi a questa attività.
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La storia dell'attuale Azienda Mosolo ha inizio nei primi anni del 1900, quando il nonno Angelo avvia un'attività imprenditoriale di produzione e vendita di vini sfusi destinati al mercato locale. All'inizio degli anni settanta, con l'entrata in scena del figlio Gleni, l'azienda segna una importante svolta commerciale, dando il via all'imbottigliamento di vini ed acquisendo nuovi terreni nella zona dei Colli Orientali del Friuli.
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Dapprima i vini in bottiglia di Mosolo Gleni conquistano il mercato nazionale, poi, grazie anche all'arrivo in azienda del figlio Michele il quale, terminati gli studi decide di aiutare il padre nell'attività vinicola, si fanno conoscere anche all'estero. Un'evoluzione questa, che consente ai Mosolo di imprimere nuovo slancio all'azienda di famiglia, in conformità all'evoluzione in atto in quegli anni nel mondo enologico.
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Avvantaggiandosi oculatamente dei progressi fatti nel campo della viticoltura e della tecnologia enologica, l'Azienda Agricola Mosolo Gleni ha rivisto l'intera struttura produttiva, dai vigneti alle cantine, investendo notevoli risorse economiche nel rafforzamento qualitativo della produzione per soddisfare le richieste di un mercato globale sempre più esigente.
Attualmente il potenziale viticolo viene esaltato per mezzo di potature rigorose, diradamento delle uve ed impianto di nuovi vigneti ad alta densità, con l'obiettivo di utilizzare al meglio le risorse a disposizione dell'azienda e produrre vini di sempre maggior pregio.
La posizione geografica, l'esposizione dei terreni e la composizione del suolo, già straordinariamente vocato alla viticoltura, sono tutti fattori che facilitano il compito dell'enologo. Infatti, le maestose Alpi Giulie da un lato proteggono i vigneti dalle fredde correnti del nord, mentre il Mare Adriatico dall'altro fornisce una costante e benefica ventilazione temperata.
L'Azienda Agricola Mosolo Gleni si trova nel comune di Faedis, in provincia di Udine, ossia nel cuore della zona di produzione DOC dei Colli Orientali del Friuli. Questa micro zona fa parte di un'area più vasta a grande vocazione vinicola ed è in grado di dare un'impronta e una personalità ben distinta ai vini che vi si producono. Oltre a vitigni internazionali, sono in particolare vitigni autoctoni quali il Refosco dal Peduncolo Rosso ed il Verduzzo Friulano che esaltano la particolare vocazione della zona.
Il Refosco dal Peduncolo Rosso è un vitigno antico e locale, appartenente alla famiglia dei Refoschi e produce il vino tipico di Faedis. Fertile e produttivo, le sue uve danno un vino profumato, intenso e gradevole al naso, di colore rosso rubino, tendente al violaceo, che al palato risulta sapido, di buon corpo e leggermente tannico.
Anche il Verduzzo Friulano è un antico vitigno indigeno. In certe località di collina, come appunto nei dintorni di Faedis, dove crescono i vitigni di Mosolo, è in grado di generare vini eccellenti che sono molto apprezzati dai consumatori. Il vino ha un colore giallo paglierino e profumo fruttato. Il sapore è robusto, sostenuto da buon corpo e grado alcolico equilibrato.
Oltre alle due varietà summenzionate l'Azienda Agricola Mosolo Gleni produce:
- Picolit: Un vitigno autoctono considerato la gemma della produzione vinicola friulana che ha da sempre goduto di considerazione favorevole da parte dei consumatori. Il vino ha una finezza straordinaria. Il colore è giallo paglierino, delicatamente profumato, dolce, con una infinita gamma di gusti fra i quali emerge un aggraziato sentore di mandorla.
- Tocai Friulano: Per volontà della Commissione Europea, a partire dall'aprile 2007 questo vino viene chiamato semplicemente Friulano, in modo che i consumatori non lo confondano con il noto vino da dessert ToKaj prodotto in Ungheria. Il colore è giallo paglierino tendente al verdognolo. L'aroma è floreale e fruttato, con una nota tipica che ricorda il profumo della mandorla amara. Il gusto è asciutto, intenso, vellutato e generalmente ha un'acidità moderata.
- Pinot Grigio: Ben noto vino bianco dal colore giallo paglierino limpido. Si presenta con sensazioni di fiori di pesco e di mela. Il gusto è pieno con un buon rapporto alcolico.
- Traminer Aromatico: Vino bianco di colore giallo paglierino che può avere anche tonalità intense. Aromatico, con bouquet che ricorda la vaniglia, i fiori di tiglio, la mandorla e la frutta matura.
- Merlot: Vino dal colore rosso rubino intenso. Aroma pieno e fragrante leggermente erbaceo. Ricorda l'amarena, il lampone, la mora e il mirtillo. Gusto secco, strutturato e sapido.
- Cabernet Franc: Vino di colore rosso rubino tendente al violaceo. Aroma intenso spiccatamente erbaceo e vinoso. Sapore pieno e tannico, in genere poco alcolico.
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